恰恰的魚乾女日誌

大概有三千年沒有寫食記了，

因為都混在穿搭跟生活文之中，

最近覺得這樣似乎不方便大家尋找文章。

一開始上的鹹食，

由左到右-->魚子醬佐香料起士、帕馬火腿佐新鮮香蕉、法國奶油麵包佐楓糖漿，

最左邊的則是蔬菜薄片

三月底時七逃人衝去老英格蘭下午茶其實是拍照，

看我沒啥動力寫文就知道味道不怎樣...

兩者原價不含服務費只差一元，但是西華的好吃太太太太多倍，

該香濃有味、或是清新爽口的地方都做得很好

而且還不用開車到山上...

不過換個角度想老英格蘭在那麼山上，

要找到願意住在那邊的好廚師也很不容易吧，

取得食材的成本也比台北高很多，

這樣想想就原諒他了。

傳說中現場秀的仙人掌冰沙，

但因為距離我們很遠，我們又忙著聊天，

根本不知道他就是現場秀，吃完的時候還呆呆問服務生現場秀是什麼XDDDDDD

做為甜鹹食之間清口氣還不錯，不過上面又是蔬菜薄片，

主廚也該變變新花樣吧

甜食則有覆盆香橙輕乳酪、鳳梨優格雪糕、焦糖香蕉泡芙、黑鑽雙泡芙，

旁邊像小石頭一樣的是芝麻口味的偽馬卡龍，

為什麼說是偽馬卡龍呢，因為跟Ladurée似乎不夠鬆軟，

但是芝麻味夠濃!

最前面上面有小蝴蝶的是覆盆香橙輕乳酪，

乳酪味真的很淡，老實說我還是看到品名才知道他是乳酪口味....

黑鑽雙泡芙就是巧克力泡芙，皮少餡多喜歡巧克力的人一定會喜歡。 

 皮很硬的泡芙，

有試作的泡芙食譜的人應該知道，

真正的泡芙皮很容易吸濕氣就軟掉，像是上面的黑鑽雙泡芙舊軟軟的

填料之後軟得更快，所以都是建議現填現吃最美味，

焦糖香蕉泡芙應該是怕泡芙皮軟掉所以做得很硬??

有點難切開，用刀尖部分慢慢鋸開會吃得比較美觀，

但是內餡受到大家的稱讚。

完全失策的鳳梨優格雪糕，

這是甜點盤唯一一個較偏酸的口味，但我卻最後才吃，

所以整體對我而言是酸到不行，但是上面的風乾鳳梨非常美味，

把太陽跟鳳梨的香氣都封在裡面了。

西華TOSCANA只供應這種一人分下午茶，

所以缺點就是大家沒有辦法換著吃，不過口味我覺得算多元，

而且看起來每份都一點點吃完卻超飽!!

小缺點就是廚房對於拿捏上餐的時間並沒有抓得很好，

第一盤鹹食類我們等得有點久才上菜，

以飯店來說服務不算是無微不至，反應也不是很快速

但態度還算滿親切的。

簡短的分享就到此結束了，

在路跑文之前我居然還有三天穿搭、三家餐廳還沒寫...(顯示已哭)

就讓我們用最新流行簡短風格來光速飆過去吧。

SEE YOU ALL NEXT TIME.