恰恰的魚乾女日誌

 

考量到成員有老人和老爸愛碎碎念的關係，

所以這次我們是跟團旅遊，

無法進行理想中的自駕遊北海道阿~~~

但是遺憾是下次旅遊的完美藉口，希望有天能實現夢想。

 


從大學開始去日本都是自助旅遊，

很不習慣跟團的節奏，不能好好地逛街，

幸好北海道能逛街的地方也沒多少，

跟紐西蘭都是動物比人還多的地方



但是北海道有個別的地方無法匹敵的大大大~~~~優勢，

那就是他所有農牧產品都好吃到爆炸，

鮮奶和鮮奶相關的產品，例如冰淇淋、起士、奶油濃湯...

都是好吃到你要吃掉舌頭的程度，

甚至連星巴克的拿鐵也比台灣、上海、東京還好喝!!!

 

 
以下就是要介紹我在北海道吃到的五支霜淇淋，

順序是按照行程安排不是推薦程度喔︿(￣︶￣)︿


 

日本旅行豆知識

在日本霜淇淋大部分都是用SOFT ICE CREAM，

片假名簡稱為ソフトクリーム (SOFT CREAM)

所以要吃的朋友要注意他怎麼寫的喔^^

 

 
 
1. 登別 / 閻王殿旁溫泉市場


如果以整體美味度來說，

可媲美號稱北海道最好吃的女子修道院霜淇淋。


第一天抵達的第一支霜淇淋，有強烈震撼我的心臟，

好久沒吃到牛奶味如此濃郁的霜淇淋啦~~~~

除了實在太牛了，想不吃第二個形容詞來說明他的味道。
 

口感上則是非常黏稠的感覺，

大家都知道如果霜淇淋太水，

當他擠出來時上面的紋路也會慢慢地變得比較不明顯，尖角也是圓圓的感覺，

這隻完全不會變成這樣子，他會好好地固定在他本來的形狀直到融化。

  
 






2. 登別 / 杉養蜂園
 



(圖片來源：登別觀光協會)


這家我可以直說他真的很普通，

雖然說是加了蜂蜜的香草冰淇淋，但是完全沒有奶香味，

我沒有打幾個字就沒梗了，

可以不用浪費胃+攝取不必要的熱量=不用去吃，

但如果你有收集北海道霜淇淋全制霸的症頭，

那我不也便阻止你。


 
  
 


3. 函館 女子修道院旁市民之森

 










導遊和林氏壁都說是全北海道最好吃的霜淇淋，

只有香草一種口味。

(當然也有可能是因為這是旅遊團到函館的必經之地吧)


比牛奶味跟濃郁度的話稍微比登別 海鮮市場的遜色一點，

但是如果比較喜歡吃稍微清爽一點口感的朋友可以選這家，

像我大嫂就比較喜歡這一家的口味，因為可以一口氣吃比較多，

太過豐富的味道反而很容易吃膩，
 
所以有時候不是全部技能都點到最滿才是最好，

而是每項都搭配得很好才是舒服。
  










4. 富良野 富田農場

















富田農場是第一個在北海道富良野種植薰衣草的農場，

1979年因為農場的景緻被刊登在日本國鐵的日曆上因此聲名大噪，

開啟了富良野的薰衣草種植競爭，但是幾年下來也倒了不少= ="
 
 

行程中所附贈的薰衣草冰淇淋，

還記得幾年前曾經到過富良野，也有吃到薰衣草冰淇淋，

當時的感想只有我是不是在喝入浴劑?!

也因此我對他本來是抱持著不期不待沒有傷害，

甚至一度想要換成哈密瓜麵包，

沒想到這隻冰淇淋有出乎我的意料之外，

薰衣草的香味非常自然一點都不人工，口感也很滑順，

一掃我之前對薰衣草霜淇淋的惡劣印象，


而且之後在富良野看到很多地方在賣，

就只有富田農場的顏色是最漂亮的，

淡淡的粉紫色很優雅。

(我還有看過粉紅色的薰衣草冰淇淋，

我們都知道那是人工調的，你也給我認真點調好看的顏色出來阿!!)










5. 小樽 北一哨子三號館









外表上非常巨大，大概一次可以提供四個成年人的份量，

所以還有標示警語不能直接吃，請用木湯匙挖著吃以免整個崩塌下來。



這家我覺得除了外表以外也是沒有其他可取之處

(當然比起杉養蜂園連外表都沒有的話，大概可以排到倒數第二名)


一個好的霜淇淋應該要具備：

1. 口感滑順、入口即化

2. 絕對絕對不能出現冰晶 (水的細小結晶)

 

這個霜淇淋整體含水量過高，完全就是沙沙的口感，失敗。

每個口味一點都不突出，

我現在完全忘記我吃了哪些口味，

大概有巧克力、鳳梨、奇異果之類吧= ="

人工味道很重，失敗，
 

再加上一點都不好吃還給這麼大一個，

讓人吃也不是丟也不是，更是失敗中的失敗。

 
 





 
用小木匙自己做的迷你六色霜淇淋









以上就是恰恰遊日本北海道的第一篇文章，

接下來的文章會龜速如流水記般的完成XDDD

請大家不用太期待啦，我會有壓力的。

(函館的海鮮丼是必寫，但是其他就....)



SEE YOU ALL NEXT TIME.